KAREDOK

BAHAN-BAHAN :
- 1 ons kacang panjang
- 1/4 kg kacang tanah/ digoreng lalu haluskan
- 1/4 kg kol
- 100 gr toge
- daun kemangi sesuai secukupnya/dipetik
-1/4 mentimun
- kerupuk di goreng
- tahu goreng potong sesuai selera
- jeruk limo potong 4( peras airnya
- air matang
- bawang goreng
BUMBU HALUS :
- 5 siung bawang putih, digoreng matang
- cabe merah/cabe rawit sesuai selera

CARA MEMBUAT
1. kacang panjang,kol,toge,daun kemangi,mentimun,dipotong potong kecil lalu sisihkan.
2. siapkan air matang di wadah lalu campurkan kacang halus,bumbu halus aduk rata
3. kemudian sayuran dicampurkan kedalam adonan kacang tanah
4. siapkan piring saji, sajikan dengan ditaburi bawang goreng, air jeruk limo dan beri kerupuk