- 1/2 Kg ayam,cuci/bersihkan, lalu tiriskan (potong 8/10)
- 1/4 tepung roti
- 2 putih telur,dikocok
- 1 sendok teh merica halus
- 1 sendok makan kaldu ayam
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 500ml air
- minyak goreng
CARA MEMBUAT :
1. Didihkan air.lalu rebus ayam sampai empuk.angkat dinginkan.
2. lalu ayam tersebut beri merica,kaldu ayam,bawang putih. simpan dalam lemari es kurang lebih
- 30 menit supaya bumbu menyerap.
3. keluarkan ayam dr lemari es, beri kocokan putih telur, aduk rata.
4. Lapisi ayam dengan tepung roti semuanya, lalu di goreng sampai kuning . angkat
0 komentar:
Posting Komentar